Nos mélanges

MELANGE "GOURMAND"

MELANGE "GOURMAND"

Un café ample et présent révélé par un mélange de deux cafés d'exception en provenance du Nicaragua et du Cameroun. 

PAR - MELANGE GOURMAND

7,00 €

TTC, frais de port non compris

Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire

  • 0,25 kg
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Trésors d'Afrique

CONGO- Bord de Lac - Kivu 4 - Lavé -BONOBO

CONGO- Bord de Lac - Kivu 4 - Lavé -BONOBO

Un bel équilibre entre vivacité et puissance sur des notes boisées et gourmandes. Cultivé au bord du lac "Kivu", entre 1500 et 2000 mètres d'altitude, ce café bénéficie d'une situation exceptionnelle. La complexité du terroir, l'altitude élevée, les conditions pluviométriques ainsi que la réverbération des rayons du soleil sur le lac font de ce café un cru "unique".

PAR - CONGO

5,20 €

TTC, frais de port non compris

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  • 0,25 kg
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CAMEROUN - Bafoussam - Kouoptamo - Lavé - LE PETIT NOUN

CAMEROUN - Bafoussam - Kouoptamo - Lavé - LE PETIT NOUN

Un café tout en élégance et très équilibré sur des notes de noisette de frangipane et de sous bois. Un sous-sol volcanique, noir et riche en humus apporte une grande complexité aromatique à ce café d'exception issu des Hautes Terres à 2000 mètres d'altitude.

PAR - CAMEROUN

5,60 €

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  • 0,25 kg
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ETHIOPIE - Sidama - Moka- Lavé - NYALA

ETHIOPIE - Sidama - Moka- Lavé - NYALA

Vif et fruité, ce café présente une belle fraîcheur et une persistance aromatique exceptionnelle ! Situés au coeur de l'Ethiopie, les hauts plateaux de la région de Sidamo abritent les parcelles de ce cru cultivé sous un ombrage permanent. Les terres volcaniques du rift Africain lui apportent son caractère si particulier. 

PAR - ETHIOPIE

6,00 €

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  • 0,25 kg
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Trésors d'Amérique

BRESIL - Cerrado - Nature - LINDA

BRESIL - Cerrado - Nature - LINDA

Un café harmonieux et généreux, qui développe des notes de praline, de frangipane et de noisette. En 2013, les producteurs ont obtenu la Dénomination d'Origine (DO) "Cerrado Mineiro" qui certifie l'origine et la qualité de ce café

PAR - BRESIL

5,30 €

TTC, frais de port non compris

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  • 0,25 kg
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COLOMBIE - Cauca Popayan - Lavé - CHOCO/LIMON

COLOMBIE - Cauca Popayan - Lavé - CHOCO/LIMON

Café équilibré et tout en rondeur sur des notes de fruits frais. Situé entre 1000 et 1800 mètres d'altitude, ce terroir de Quindio produit un café rare et réputé mondialement pour sa qualité.

PAR - COLOMBIE

5,50 €

TTC, frais de port non compris

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  • 0,25 kg
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MEXIQUE - Veracruz - Huatusco - Lavé - EL SANTO

MEXIQUE - Veracruz - Huatusco - Lavé - EL SANTO

Un café suave et structuré autour de notes de fèves de cacao grillées et de pignon de pin. Au Mexique, les régions de production de café se situent sur une chaîne néo volcanique qui s'étend d'Est en Ouest formant des plateaux atteignant jusqu'à 2000 mètres d'altitude. 

PAR - MEXIQUE

5,50 €

TTC, frais de port non compris

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  • 0,25 kg
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GUATEMALA - Huehuetenango - Lavé - MAYA

GUATEMALA - Huehuetenango - Lavé - MAYA

Complet et aromatique, il développe des notes florales et végétales très élégantes. Il nous offre également des arômes de miel.

PAR - GUATEMALA

5,70 €

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  • 0,25 kg
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COSTA RICA - Vallée Ouest - Lavé - TICO

COSTA RICA - Vallée Ouest - Lavé - TICO

Vive, intense, gourmande et flatteuse, la personnalité de ce café est intensément fruitée et révèle des arômes d'agrumes. La culture des caféiers Importés de l'Île de Cuba en 1779 a rapidement placé le Costa Rica en modèle aux yeux des pays voisins d'Amérique centrale.

PAR - COSTA RICA

5,90 €

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  • 0,25 kg
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PEROU - BIO - Jaen - Huabal - Lavé - CONDOR

PEROU - BIO - Jaen - Huabal - Lavé - CONDOR

PAR - COSTA RICA

5,90 €

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NICARAGUA - Buenos Aires - Lavé - MARAGOGYPE

NICARAGUA - Buenos Aires - Lavé - MARAGOGYPE

La tasse est complète, savoureusement crémeuse et légèrement acidulée. Elle offre des arômes floraux et des notes chocolatées.

PAR - MARAGOGYPE
9,30 €

8,85 €

TTC, frais de port non compris

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Trésors d'Asie

INDE - Karnataka - MALABAR MOUSONNE

INDE - Karnataka - MALABAR MOUSONNE

Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales. Malabar est une région située sur la côte sud-ouest de la péninsule indienne. Cette région est l'une des rares à posséder un climat tropical humide favorable à la culture caféière de qualité. Les plantations se situent entre 1000 et 1500 mètres d'altitude.

PAR - INDES

6,20 €

TTC, frais de port non compris

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Nos cafés lavés à l'eau de pluie

COLOMBIE "DECA" - Huila Pitalito - Lavé - CHEVERE - Décaféiné à l'eau de pluie

COLOMBIE "DECA" - Huila Pitalito - Lavé - CHEVERE - Décaféiné à l'eau de pluie

Un café équilibré et tout en rondeur, sur des notes de fruits frais. Ce café est décaféiné à l'eau de pluie (un procédé naturel pour la qualité et le goût).

PAR - COLOMBIE DECA

6,00 €

TTC, frais de port non compris

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MEXIQUE "DECA" - Chiapas - Lavé - SUENO - Moutain Water - Décaféiné à l'eau de pluie

MEXIQUE "DECA" - Chiapas - Lavé - SUENO - Moutain Water - Décaféiné à l'eau de pluie

Décaféiné naturellement à l'eau de pluie. Tout en délicatesse afin de conserver tous ses arômes. 

PAR - COLOMBIE DECA

6,10 €

TTC, frais de port non compris

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